Рецепт Белковый салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Яйцо куриное 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 17% 623 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 5% 2148 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8% 1314 г
Витамин В4, холин 74.17 мг 500 мг 14.8% 15.6% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 16.8% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.286 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3011 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 9.6% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 3.4% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 8% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.869 мг 20 мг 14.3% 15.1% 697 г
Ниацин 2.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.68 мг 2500 мг 6.9% 7.3% 1448 г
Кальций, Ca 57.9 мг 1000 мг 5.8% 6.1% 1727 г
Магний, Mg 35.01 мг 400 мг 8.8% 9.3% 1143 г
Натрий, Na 150.9 мг 1300 мг 11.6% 12.2% 861 г
Сера, S 124.27 мг 1000 мг 12.4% 13.1% 805 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 14.9% 707 г
Хлор, Cl 54.95 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 5.3% 2011 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2239 г
Кобальт, Co 4.325 мкг 10 мкг 43.3% 45.6% 231 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6289 г
Медь, Cu 48.76 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2051 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1903 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 12.646 мкг 55 мкг 23% 24.2% 435 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11370 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 9.1% 1160 г
Цинк, Zn 0.8076 мг 12 мг 6.7% 7.1% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.856 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 1.207 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 0.968 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Белковый салат с кукурузой составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Белковый салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 23 %

Чем полезен Белковый салат с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый салат с кукурузой, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты