Рецепт Крем-суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи

Брокколи (Варка со сливом) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 2 Штука
Морковь (Варка со сливом) 1 Штука
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.5% 5093 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.2% 2000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17.4% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 73.3% 577 г
альфа Каротин 5.263 мкг ~
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 82.2% 517 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 295.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.9% 4865 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 5.5% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 14.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 18.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 7.2% 5910 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 33.1% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 5.9% 7212 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 77.1% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.4692 мг 20 мг 2.3% 9.7% 4263 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.07 мг 2500 мг 6.6% 28% 1505 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6649 г
Кремний, Si 18.636 мг 30 мг 62.1% 263.1% 161 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 11.9% 3610 г
Натрий, Na 7.21 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 18031 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7657 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 14.4% 2941 г
Хлор, Cl 8.03 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 28643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 27.66 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 8.1% 5263 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 7.6% 5415 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 43.2% 985 г
Литий, Li 11.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 13.6% 3115 г
Медь, Cu 41.54 мкг 1000 мкг 4.2% 17.8% 2407 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 19.5% 2174 г
Никель, Ni 2.177 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 3.8% 11224 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 60.33 мкг 4000 мкг 1.5% 6.4% 6630 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 14.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 6.4% 6881 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи составляет 23,6 кКал.

  • Порция = 317 гр (74.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем-суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 62,1 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты