Рецепт Ветчина консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ветчина консервы

Свинина жирная, консервы 50 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Свинина тушеная, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.6% 738 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 17.1% 198 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 0.9% 3801 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.375 мг 20 мг 21.9% 7.4% 457 г
Ниацин 1.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.75 мг 2500 мг 9.3% 3.1% 1079 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Натрий, Na 342.25 мг 1300 мг 26.3% 8.9% 380 г
Сера, S 103.25 мг 1000 мг 10.3% 3.5% 969 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 4.1% 821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Медь, Cu 1.75 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ветчина консервы составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕТЧИНА КОНСЕРВЫ

Ветчина консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,9 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Ветчина консервы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ветчина консервы, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ветчина консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги