Рецепт Помидоры с моцареллой Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с моцареллой Юля

Помидор (томат), парниковый 275 г
Моцарелла [Trikata] 128 г
Масло авокадо 15 г
Каперсы, консервированные 20 г
Дижонская Горчица [Торчин] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с моцареллой Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.8% 1310 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.8% 644 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 5% 1789 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.4% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.004 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 39841 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 12.1% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3287 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6085 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.65 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1693 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15267 г
Кремний, Si 3.603 мг 30 мг 12% 10.7% 833 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Натрий, Na 111.54 мг 1300 мг 8.6% 7.7% 1166 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12136 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3721 г
Хлор, Cl 34.22 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4826 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 32% 278 г
Литий, Li 17.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2286 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 5.3% 1665 г
Никель, Ni 7.806 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33306 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.1341 мг 12 мг 1.1% 1% 8949 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.313 г min 16.8 г 13.8% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с моцареллой Юля составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ ЮЛЯ

Помидоры с моцареллой Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Помидоры с моцареллой Юля

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с моцареллой Юля, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с моцареллой Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги