Рецепт Бутер с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с сыром

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 15 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.8 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 7.6% 466 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.1% 389 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.5% 1009 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 4.2% 846 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.7% 952 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 2.2% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.514 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2578 г
Витамин В12, кобаламин 1.356 мкг 3 мкг 45.2% 16% 221 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин D3, холекальциферол 0.238 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 1.9% 1870 г
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6702 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2781 мг 20 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.3 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2543 г
Кальций, Ca 309.19 мг 1000 мг 30.9% 10.9% 323 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 1.1% 3363 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 2.2% 1583 г
Натрий, Na 462.89 мг 1300 мг 35.6% 12.6% 281 г
Сера, S 155.34 мг 1000 мг 15.5% 5.5% 644 г
Фосфор, P 244.9 мг 800 мг 30.6% 10.8% 327 г
Хлор, Cl 289.05 мг 2300 мг 12.6% 4.5% 796 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 26.76 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 2.1% 1679 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 2.9% 1233 г
Марганец, Mn 0.3584 мг 2 мг 17.9% 6.3% 558 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1580 г
Молибден, Mo 5.514 мкг 70 мкг 7.9% 2.8% 1269 г
Селен, Se 12.541 мкг 55 мкг 22.8% 8.1% 439 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 2.0362 мг 12 мг 17% 6% 589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.937 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.325 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 3.595 г ~
Пролин 1.706 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.709 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.479 г ~
6:0 Капроновая 0.265 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.346 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 1.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.304 г ~
18:0 Стеариновая 1.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.387 г min 16.8 г 26.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.229 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром составляет 282,8 кКал.

  • Порция = 37 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ

Бутер с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 45,2 %, кальцием - 30,9 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 12,6 %, марганцем - 17,9 %, селеном - 22,8 %, цинком - 17 %

Чем полезен Бутер с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с сыром, калорийность 282,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы