Рецепт Суп куриный летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный летний

курица 300 г
Картофель 4 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 150 г
Яйцо куриное 3 С1
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Щавель 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.5% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.1% 1647 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.2 мкг 900 мкг 34.8% 40.5% 287 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.682 мг 5 мг 33.6% 39.1% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.7% 1525 г
Витамин В4, холин 47.77 мг 500 мг 9.6% 11.2% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 9.8% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 13.6% 855 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5402 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 18% 646 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 10% 1158 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 3.447 мг 20 мг 17.2% 20% 580 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.01 мг 2500 мг 13.6% 15.8% 737 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3679 г
Кремний, Si 19.178 мг 30 мг 63.9% 74.3% 156 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 7.4% 1561 г
Натрий, Na 128.1 мг 1300 мг 9.9% 11.5% 1015 г
Сера, S 70.23 мг 1000 мг 7% 8.1% 1424 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 13.8% 843 г
Хлор, Cl 69.05 мг 2300 мг 3% 3.5% 3331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.4 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 58.3 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 8.4% 1385 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 5.1% 2290 г
Кобальт, Co 6.1 мкг 10 мкг 61% 70.9% 164 г
Литий, Li 27.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 10.8% 1072 г
Медь, Cu 106.32 мкг 1000 мкг 10.6% 12.3% 941 г
Молибден, Mo 6.487 мкг 70 мкг 9.3% 10.8% 1079 г
Никель, Ni 5.521 мкг ~
Рубидий, Rb 198.3 мкг ~
Селен, Se 3.924 мкг 55 мкг 7.1% 8.3% 1402 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 53.36 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7496 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 14.5% 797 г
Цинк, Zn 0.7584 мг 12 мг 6.3% 7.3% 1582 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный летний составляет 86 кКал.

  • Порция = 260 гр (223.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ЛЕТНИЙ

Суп куриный летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 15,5 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 13,6 %, кремнием - 63,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 61 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Суп куриный летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный летний, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги