Рецепт Постный борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный борщ с фасолью

Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
Свекла (Тушение) 200 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 27.1% 2222 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 25.3% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 48.8% 1236 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 53% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 3% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 7.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 11.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.238 мкг 400 мкг 1.6% 9.6% 6412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 19.3% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 3.6% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 37594 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 28.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.2601 мг 20 мг 1.3% 7.8% 7689 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.95 мг 2500 мг 4.6% 27.7% 2175 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 8.4% 7391 г
Кремний, Si 11.12 мг 30 мг 37.1% 223.5% 270 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 13.9% 4283 г
Натрий, Na 13.48 мг 1300 мг 1% 6% 9644 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 10627 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 13.3% 4624 г
Хлор, Cl 16.26 мг 2300 мг 0.7% 4.2% 14145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 12% 5014 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 3% 22059 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 67.5% 892 г
Литий, Li 9.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 27.7% 2193 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 23.5% 2591 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 32.5% 1859 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 39286 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 76.15 мкг 4000 мкг 1.9% 11.4% 5253 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 28.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.1382 мг 12 мг 1.2% 7.2% 8683 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Постный борщ с фасолью составляет 16,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (49.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

Постный борщ с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Постный борщ с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный борщ с фасолью, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты