Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 300 г
Крупа манная 75 г
Ванилин 5 г
Творог нежирный 0,6% 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 14.9% 439 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 5.5% 1189 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 10% 650 г
Витамин В4, холин 100.31 мг 500 мг 20.1% 13.1% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6.5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 27.015 мкг 400 мкг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 20% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 4.2% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 10.311 мкг 50 мкг 20.6% 13.4% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5971 мг 20 мг 18% 11.7% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 118.54 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2109 г
Кальций, Ca 87.52 мг 1000 мг 8.8% 5.7% 1143 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 1% 6865 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Натрий, Na 64.71 мг 1300 мг 5% 3.3% 2009 г
Сера, S 184.88 мг 1000 мг 18.5% 12.1% 541 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 14% 465 г
Хлор, Cl 113.96 мг 2300 мг 5% 3.3% 2018 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2573 г
Кобальт, Co 5.898 мкг 10 мкг 59% 38.5% 170 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4435 г
Медь, Cu 64.22 мкг 1000 мкг 6.4% 4.2% 1557 г
Молибден, Mo 7.056 мкг 70 мкг 10.1% 6.6% 992 г
Селен, Se 26.709 мкг 55 мкг 48.6% 31.7% 206 г
Фтор, F 36.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11074 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.5783 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2075 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 20,1 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 59 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги