Рецепт Пудинг с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с семенами чиа

Кефир 2,5% жирности 500 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Банан 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.6% 2235 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.5% 3532 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.9% 1053 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2735 г
Зола 0.928 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4348 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10.9% 1154 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 5.3% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7478 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 13.9% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 7.9% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2121 мг 20 мг 6.1% 7.7% 1650 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1365 г
Кальций, Ca 132.07 мг 1000 мг 13.2% 16.6% 757 г
Кремний, Si 9.209 мг 30 мг 30.7% 38.5% 326 г
Магний, Mg 33.35 мг 400 мг 8.3% 10.4% 1199 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2824 г
Сера, S 33.63 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2974 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 18.9% 661 г
Хлор, Cl 96.98 мг 2300 мг 4.2% 5.3% 2372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 3.8% 3333 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 6.3% 2005 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 8.5% 1462 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 10.9% 1156 г
Медь, Cu 65.34 мкг 1000 мкг 6.5% 8.2% 1530 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 8% 1564 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 10.8 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 4.532 мкг 55 мкг 8.2% 10.3% 1214 г
Стронций, Sr 14.28 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23711 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 6% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.64 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 14.3%
18:2 Линолевая 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.291 г ~
18:3 Линоленовая 0.889 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.889 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 125.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%

Энергетическая ценность Пудинг с семенами чиа составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 301 гр (239.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Пудинг с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 15,1 %

Чем полезен Пудинг с семенами чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с семенами чиа, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты