Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец парниковый 130 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 80 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.2% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.4% 6257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.4% 2428 г
Зола 0.425 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 15.6% 2550 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 17.2% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.4% 9474 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1.6% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 7.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.425 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 28070 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 47.6% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 5.2% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 15576 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 33.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3123 мг 20 мг 1.6% 6.4% 6404 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.68 мг 2500 мг 6.8% 27.2% 1473 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10684 г
Кремний, Si 21.342 мг 30 мг 71.1% 284.4% 141 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 4.8% 8016 г
Натрий, Na 8.68 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 14977 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13793 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12.4% 3187 г
Хлор, Cl 32.33 мг 2300 мг 1.4% 5.6% 7114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 8.8% 4627 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17442 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 112.8% 354 г
Литий, Li 11.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 17.2% 2334 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 24% 1672 г
Молибден, Mo 3.233 мкг 70 мкг 4.6% 18.4% 2165 г
Никель, Ni 5.346 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20295 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 46083 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 21.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7823 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 22%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.4%
18:2 Линолевая 0.164 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17.2%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги