Рецепт Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 20 г
Ванильный экстракт 3 г
Сок лимонный 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог влажный 2% жирности 60 г
Персик 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 кКал 1684 кКал 12.3% 6% 815 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.5% 1070 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6% 812 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6% 805 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Зола 0.971 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.4% 2013 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.5% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.2% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 14.369 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2784 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.626 мг 15 мг 17.5% 8.5% 571 г
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 1.718 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2910 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5848 мг 20 мг 7.9% 3.8% 1262 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.73 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1061 г
Кальций, Ca 45.91 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2178 г
Кремний, Si 21.214 мг 30 мг 70.7% 34.2% 141 г
Магний, Mg 40.62 мг 400 мг 10.2% 4.9% 985 г
Натрий, Na 101.9 мг 1300 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Сера, S 60.98 мг 1000 мг 6.1% 3% 1640 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 8.8% 552 г
Хлор, Cl 6.41 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.6 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 42.43 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1560 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8982 г
Кобальт, Co 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 13.8% 350 г
Литий, Li 2.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.3478 мг 2 мг 17.4% 8.4% 575 г
Медь, Cu 136.19 мкг 1000 мкг 13.6% 6.6% 734 г
Молибден, Mo 5.044 мкг 70 мкг 7.2% 3.5% 1388 г
Никель, Ni 3.301 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 5.298 мкг 55 мкг 9.6% 4.6% 1038 г
Стронций, Sr 49.2 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 4.5% 1073 г
Цинк, Zn 0.8696 мг 12 мг 7.2% 3.5% 1380 г
Цирконий, Zr 3.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Галактоза 0.035 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.654 г ~
Лактоза 1.127 г ~
Сахароза 2.17 г ~
Фруктоза 0.524 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.709 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
16:1 цис 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.572 г ~
18:1 цис 0.119 г ~
18:1 транс 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.87 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 16.7%
18:2 Линолевая 3.601 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 37.1%

Энергетическая ценность Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами составляет 206,7 кКал.

  • Порция = 206 гр (425.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ПШЕНКИ С МЯГКИМ ТВОРОГОМ И ФРУКТАМИ

Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, кремнием - 70,7 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 17,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из пшенки с мягким творогом и фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги