Рецепт Рагуовощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагуовощное

Брокколи 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Кабачок 300 г
Сметана 15% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагуовощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 6.5% 2439 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 5.263 мкг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4587 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 295.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.6% 2400 г
Витамин В4, холин 21.72 мг 500 мг 4.3% 6.8% 2302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 24.947 мкг 400 мкг 6.2% 9.8% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 36.25 мг 90 мг 40.3% 63.7% 248 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 3.2% 5068 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4460 г
Витамин К, филлохинон 38.9 мкг 120 мкг 32.4% 51.2% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.7029 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2845 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.37 мг 2500 мг 9.4% 14.8% 1062 г
Кальций, Ca 47.89 мг 1000 мг 4.8% 7.6% 2088 г
Кремний, Si 37.053 мг 30 мг 123.5% 195.1% 81 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3077 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6238 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4861 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 7.9% 1985 г
Хлор, Cl 27.79 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.9 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 6.5% 2435 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 16.7% 945 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 9.2% 1712 г
Медь, Cu 46.42 мкг 1000 мкг 4.6% 7.3% 2154 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 9.6% 1650 г
Никель, Ni 5.316 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7256 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50188 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.3284 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рагуовощное составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУОВОЩНОЕ

Рагуовощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,3 %, витамином K - 32,4 %, кремнием - 123,5 %

Чем полезен Рагуовощное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагуовощное, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагуовощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты