Рецепт Заправка укропная с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка укропная с подсолнечным маслом

Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Подсолнечное масло 65 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка укропная с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.7 кКал 1684 кКал 30% 5.9% 333 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.3% 7600 г
Жиры 53.9 г 56 г 96.3% 19% 104 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.2% 1667 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.3% 5997 г
Зола 1.363 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.9 мкг 900 мкг 34.4% 6.8% 290 г
бета Каротин 1.86 мг 5 мг 37.2% 7.4% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.926 мкг 400 мкг 2.2% 0.4% 4481 г
Витамин C, аскорбиновая 30.99 мг 90 мг 34.4% 6.8% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.339 мг 15 мг 162.3% 32.1% 62 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 4.8% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.5207 мг 20 мг 2.6% 0.5% 3841 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.47 мг 2500 мг 5.5% 1.1% 1805 г
Кальций, Ca 93.67 мг 1000 мг 9.4% 1.9% 1068 г
Кремний, Si 0.661 мг 30 мг 2.2% 0.4% 4539 г
Магний, Mg 29.02 мг 400 мг 7.3% 1.4% 1378 г
Натрий, Na 177.73 мг 1300 мг 13.7% 2.7% 731 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6649 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 1% 2010 г
Хлор, Cl 267.15 мг 2300 мг 11.6% 2.3% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 0.7% 2675 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 2.9% 682 г
Литий, Li 0.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.5234 мг 2 мг 26.2% 5.2% 382 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 1.2% 1627 г
Молибден, Mo 1.198 мкг 70 мкг 1.7% 0.3% 5843 г
Никель, Ni 2.355 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 0.4% 4928 г
Стронций, Sr 33.06 мкг ~
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 54348 г
Хром, Cr 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 3.3% 596 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 0.6% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 107.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.331 г ~
18:0 Стеариновая 2.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.161 г ~
22:0 Бегеновая 0.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.785 г min 16.8 г 76.1% 15%
18:1 Олеиновая (омега-9) 12.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.917 г от 11.2 до 20.6 г 169.5% 33.5%
18:2 Линолевая 32.124 г ~
Омега-6 жирные кислоты 32.2 г от 4.7 до 16.8 г 191.7% 37.9%

Энергетическая ценность Заправка укропная с подсолнечным маслом составляет 505,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 505.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 53.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА УКРОПНАЯ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Заправка укропная с подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином C - 34,4 %, витамином E - 162,3 %, витамином K - 24,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 26,2 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Заправка укропная с подсолнечным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка укропная с подсолнечным маслом, калорийность 505,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка укропная с подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы