Рецепт 333. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 333

Капуста белокочанная (Жарка) 300 г
Голень Цыпленка-Бройлера [Акашево] 150 г
Сало Соленое по Домашнему с Мясными Прослойками [Агротек] 100 г
Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 40 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "333".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3% 1357 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 17.2% 234 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.2% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.66 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 3.4% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33557 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 11.4% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.2812 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7112 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.76 мг 2500 мг 3% 1.2% 3389 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7519 г
Кремний, Si 15.83 мг 30 мг 52.8% 21.3% 190 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5420 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6752 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 5.5% 731 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2054 г
Молибден, Mo 1.502 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4660 г
Никель, Ni 2.007 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34161 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 96618 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.99 мг ~

Энергетическая ценность 333 составляет 247,6 кКал.

  • Порция = 606 гр (1500.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 333

333 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,3 %, кремнием - 52,8 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен 333

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 333, калорийность 247,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 333, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы