Рецепт Бисквит со смородиной и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит со смородиной и яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 132 г
Подсолнечное масло 30 г
Пищевая сода 2 г
Уксус столовый 9% 5 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 175 г
Смородина черная (Запекание) 50 г
Яблоко без кожуры, приготовленное в микроволновой печи 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит со смородиной и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.6% 1900 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.3% 789 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.7% 740 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 4.989 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин В4, холин 37.88 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.5% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 5.3% 931 г
Витамин Н, биотин 3.057 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1636 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.536 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.43 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2893 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4294 г
Кремний, Si 2.871 мг 30 мг 9.6% 4.7% 1045 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7477 г
Натрий, Na 127.17 мг 1300 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3776 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 2.3% 2133 г
Хлор, Cl 96.64 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3536 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4702 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 7.5% 658 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Медь, Cu 38.18 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2619 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2596 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.892 мкг 55 мкг 7.1% 3.5% 1413 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39565 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5800 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.43 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бисквит со смородиной и яблоками составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ СО СМОРОДИНОЙ И ЯБЛОКАМИ

Бисквит со смородиной и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Бисквит со смородиной и яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит со смородиной и яблоками, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит со смородиной и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты