Рецепт Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые)

Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS 35 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 6 г
Кунжут 25 г
Овсяные отруби 12 г
Яйцо куриное 153 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 кКал 1684 кКал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.8% 466 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 12.7% 324 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.1% 3712 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1% 4066 г
Зола 2.038 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 8.2% 505 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 5.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 6.9% 598 г
Витамин В4, холин 133.54 мг 500 мг 26.7% 11% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 7.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.645 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 5.9% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 4.3% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2632 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.488 мкг 50 мкг 21% 8.7% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7513 мг 20 мг 13.8% 5.7% 727 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.22 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1224 г
Кальций, Ca 205.81 мг 1000 мг 20.6% 8.5% 486 г
Кремний, Si 13.092 мг 30 мг 43.6% 18% 229 г
Магний, Mg 57.24 мг 400 мг 14.3% 5.9% 699 г
Натрий, Na 440.72 мг 1300 мг 33.9% 14% 295 г
Сера, S 107.25 мг 1000 мг 10.7% 4.4% 932 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 10.8% 380 г
Хлор, Cl 442.82 мг 2300 мг 19.3% 8% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 2.327 мг 18 мг 12.9% 5.3% 774 г
Йод, I 14.44 мкг 150 мкг 9.6% 4% 1039 г
Кобальт, Co 4.895 мкг 10 мкг 49% 20.2% 204 г
Литий, Li 5.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.2881 мг 2 мг 14.4% 5.9% 694 г
Медь, Cu 151.52 мкг 1000 мкг 15.2% 6.3% 660 г
Молибден, Mo 7.271 мкг 70 мкг 10.4% 4.3% 963 г
Никель, Ni 12.5 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 17.448 мкг 55 мкг 31.7% 13.1% 315 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8869 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1511 г
Цинк, Zn 1.4937 мг 12 мг 12.4% 5.1% 803 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.635 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.27 г min 16.8 г 37.3% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.207 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 8.1%
18:2 Линолевая 1.882 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19.3%

Энергетическая ценность Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые) составляет 242,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.4 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 2021-07-20 НА ПРОСТОКВАШЕ (ГОТОВЫЕ)

Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 20,6 %, кремнием - 43,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 19,3 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 49 %, марганцем - 14,4 %, медью - 15,2 %, селеном - 31,7 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые), калорийность 242,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 2021-07-20 на простокваше (готовые), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты