Калорийность Греческий йогурт домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий йогурт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.17 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 9.01 г 76 г 11.9% 7.2% 844 г
Жиры 12.07 г 56 г 21.6% 13.2% 464 г
Углеводы 4.07 г 219 г 1.9% 1.2% 5381 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 2.2% 2796 г
Зола 0.72 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 9.4% 647 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 1.8% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 15.2% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.208 мг 20 мг 1% 0.6% 9615 г
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 6.1% 1000 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3714 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 5.5% 1111 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 10.3% 593 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5882 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 10.7% 567 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.395 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
16:1 цис 0.044 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.993 г ~
18:1 цис 0.879 г ~
18:1 транс 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.209 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.7%

Энергетическая ценность Греческий йогурт домашний составляет 164,17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.17 кКал -%
Белки 9.01 г -%
Жиры 12.07 г -%
Углеводы 4.07 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ

Греческий йогурт домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином B12 - 25 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Греческий йогурт домашний

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Греческий йогурт домашний калорийность 164,17 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Греческий йогурт домашний, калории, нутриенты, полезные свойства Греческий йогурт домашний
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги