Рецепт Куриный суп с клецкамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с клецкамм

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 500 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 377 г
Морковь, замороженная 47 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с клецкамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.3% 1652 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.8% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 5% 3704 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 46.739 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.1% 3051 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 8.3% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 11.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.116 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12837 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 7.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2% 9494 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5258 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4399 мг 20 мг 7.2% 13.3% 1389 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 1.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.43 мг 2500 мг 5.3% 9.8% 1888 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8278 г
Кремний, Si 4.085 мг 30 мг 13.6% 25.2% 734 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4287 г
Натрий, Na 154.24 мг 1300 мг 11.9% 22% 843 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 9.3% 2004 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 11.9% 1556 г
Хлор, Cl 216.87 мг 2300 мг 9.4% 17.4% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 15.84 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4018 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 23.7% 780 г
Литий, Li 5.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 5.7% 3205 г
Медь, Cu 41.44 мкг 1000 мкг 4.1% 7.6% 2413 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 7.8% 2370 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 5.101 мкг 55 мкг 9.3% 17.2% 1078 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 73.44 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5447 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.4498 мг 12 мг 3.7% 6.9% 2668 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с клецкамм составляет 54 кКал.

  • Порция = 372 гр (200.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КЛЕЦКАММ

Куриный суп с клецкамм богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Куриный суп с клецкамм

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с клецкамм, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с клецкамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы