Рецепт Кабачок бруски с сыром запеч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок бруски с сыром запеч.

Кабачок 440 г
Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] 109 г
Подсолнечное масло 10 г
Приправа К Плову [Остров Специй] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок бруски с сыром запеч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 кКал 1684 кКал 8.3% 6% 1209 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.9% 602 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.9% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 0.451 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.795 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2532 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 13.5% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 6% 1209 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11086 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7897 мг 20 мг 3.9% 2.8% 2533 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.51 мг 2500 мг 10.7% 7.7% 931 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5910 г
Кремний, Si 33.846 мг 30 мг 112.8% 81% 89 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3941 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57522 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.8% 3991 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 8.9% 806 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1555 г
Медь, Cu 51.9 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1927 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 3% 2387 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24336 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.667 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10.7%
18:2 Линолевая 1.533 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.4%

Энергетическая ценность Кабачок бруски с сыром запеч. составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК БРУСКИ С СЫРОМ ЗАПЕЧ.

Кабачок бруски с сыром запеч. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кремнием - 112,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Кабачок бруски с сыром запеч.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок бруски с сыром запеч., калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок бруски с сыром запеч., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги