Рецепт Суп булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп булгур

Картофель (Варка без слива) 830 г
Булгур с Овощами [Готово!] 100 г
Паприкаш Замороженный [Bauer] 237 г
Бульонный Кубик [Maggi] 3 г
Вода 2400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.8% 3532 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.5% 2492 г
Зола 0.295 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.309 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 30558 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 6.6% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.6% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3575 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5594 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.41 мг 2500 мг 5.3% 16.6% 1902 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17153 г
Кремний, Si 7.01 мг 30 мг 23.4% 73.4% 428 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 4.7% 6885 г
Натрий, Na 56.26 мг 1300 мг 4.3% 13.5% 2311 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12107 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 5% 6299 г
Хлор, Cl 98.39 мг 2300 мг 4.3% 13.5% 2338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 3.8% 8612 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18293 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 36.1% 867 г
Литий, Li 10.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 4.1% 7905 г
Медь, Cu 32.82 мкг 1000 мкг 3.3% 10.3% 3047 г
Молибден, Mo 2.358 мкг 70 мкг 3.4% 10.7% 2969 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 71.78 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5573 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 8.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.0832 мг 12 мг 0.7% 2.2% 14423 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.14 г ~
Сахароза 0.14 г ~
Фруктоза 0.023 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп булгур составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БУЛГУР

Суп булгур богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп булгур

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп булгур, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп булгур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы