Рецепт Гороховый суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп со свининой

Вода 3000 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 150 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Свинина мясная (Варка) 100 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.9% 2487 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 16% 1860 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 18.1% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.858 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 46620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 3% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 9.2% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 4.7% 6329 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5329 мг 20 мг 2.7% 8% 3753 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.01 мг 2500 мг 3.6% 10.7% 2809 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7391 г
Кремний, Si 6.143 мг 30 мг 20.5% 60.8% 488 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 5.9% 4969 г
Натрий, Na 417.41 мг 1300 мг 32.1% 95.3% 311 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5271 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 7.4% 3960 г
Хлор, Cl 648.85 мг 2300 мг 28.2% 83.7% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 14.64 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3982 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 36.8% 806 г
Литий, Li 3.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.1% 4255 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 13.1% 2262 г
Молибден, Mo 6.701 мкг 70 мкг 9.6% 28.5% 1045 г
Никель, Ni 5.316 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 65476 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 7.11 мкг ~
Фтор, F 85.39 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4684 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 6.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5668 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ

Гороховый суп со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Гороховый суп со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп со свининой, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы