Рецепт Фасоль стручковая тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушёная

Жир свиной топленый 35 г
Оливковое масло 19 г
Лук репчатый 127 г
Морковь 108 г
Фасоль стручковая 540 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.4% 1077 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.8% 870 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234 мкг 900 мкг 26% 40.2% 385 г
бета Каротин 1.401 мг 5 мг 28% 43.3% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9.4% 1651 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.977 мкг 400 мкг 5% 7.7% 2002 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 20.1% 770 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 4.9% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30120 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6194 мг 20 мг 3.1% 4.8% 3229 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.79 мг 2500 мг 6.8% 10.5% 1464 г
Кальций, Ca 39.94 мг 1000 мг 4% 6.2% 2504 г
Кремний, Si 3.091 мг 30 мг 10.3% 15.9% 971 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2136 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33766 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5669 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2319 г
Хлор, Cl 9.7 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 9.91 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 6.2% 2486 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 12.2% 1267 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 12.1% 1285 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 8.2% 1886 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2950 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14905 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 41.83 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9563 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.656 г min 16.8 г 15.8% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушёная составляет 64,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЁНАЯ

Фасоль стручковая тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28 %, витамином C - 13 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушёная, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы