Рецепт Паста с кальмаром и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с кальмаром и кабачком

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 547 г
Кальмар (Жарка) 446 г
Кабачок (Тушение) 608 г
Сыр Пармезан Молодой [ВкусВилл] 63 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 168 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с кальмаром и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.4% 962 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.7% 1738 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 17.86 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.504 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5330 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 9.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 3.6% 2256 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.173 мг ~
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10020 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2862 мг 20 мг 11.4% 9.2% 875 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.58 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1576 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4139 г
Кремний, Si 10.41 мг 30 мг 34.7% 28.1% 288 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Натрий, Na 70.05 мг 1300 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Сера, S 58.63 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1706 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 8% 1011 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3232 г
Йод, I 30.08 мкг 150 мкг 20.1% 16.3% 499 г
Кобальт, Co 20.553 мкг 10 мкг 205.5% 166.3% 49 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 7.4% 1097 г
Медь, Cu 403.13 мкг 1000 мкг 40.3% 32.6% 248 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 5.8% 1391 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 18.632 мкг 55 мкг 33.9% 27.4% 295 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 4.9% 1678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.174 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.153 г ~

Энергетическая ценность Паста с кальмаром и кабачком составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КАЛЬМАРОМ И КАБАЧКОМ

Паста с кальмаром и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 34,7 %, йодом - 20,1 %, кобальтом - 205,5 %, медью - 40,3 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Паста с кальмаром и кабачком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с кальмаром и кабачком, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с кальмаром и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги