Рецепт Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.)

Патиссон (Тушение) 350 г
Цукини с кожурой, вареные, с солью 400 г
Помидоры (томаты), тушеные 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 120 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Брокколи (Тушение) 350 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.8% 1053 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.7 мкг 900 мкг 24.3% 45.4% 412 г
альфа Каротин 6.127 мкг ~
бета Каротин 1.433 мг 5 мг 28.7% 53.6% 349 г
бета Криптоксантин 0.245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 666.001 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 3.7% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 11.4% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 12.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 20.754 мкг 400 мкг 5.2% 9.7% 1927 г
Витамин C, аскорбиновая 26.96 мг 90 мг 30% 56.1% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4132 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23585 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 41.5% 451 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 6.4% 2970 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.39 мг 2500 мг 10.5% 19.6% 953 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 5% 3690 г
Кремний, Si 27.826 мг 30 мг 92.8% 173.5% 108 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 10.3% 1816 г
Натрий, Na 143.57 мг 1300 мг 11% 20.6% 905 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 3.7% 4946 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 9.7% 1923 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 6.7% 2799 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7109 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 16.6% 1127 г
Литий, Li 8.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 18.5% 1009 г
Медь, Cu 81.91 мкг 1000 мкг 8.2% 15.3% 1221 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 5.2% 3526 г
Никель, Ni 3.217 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 2.6% 7015 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62696 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.3915 мг 12 мг 3.3% 6.2% 3065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.961 мг ~
бета Ситостерол 2.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.939 г ~
14:0 Миристиновая 0.342 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.) составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ ГАЛИНА (ПАТИСОН, БРОККОЛИ ИТ.Д.)

Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 30 %, витамином K - 22,2 %, кремнием - 92,8 %

Чем полезен Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.), калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные Галина (патисон, брокколи ит.д.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги