Рецепт Запеканка с айвой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с айвой и бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Айва (Запекание) 30 г
Банан (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с айвой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.1% 576 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.5% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.1% 1259 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.1% 900 г
Витамин В4, холин 52.9 мг 500 мг 10.6% 6.8% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 19.024 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 15.4% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 6.775 мкг 50 мкг 13.6% 8.7% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7818 мг 20 мг 13.9% 8.9% 719 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.99 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Кальций, Ca 101.73 мг 1000 мг 10.2% 6.5% 983 г
Кремний, Si 10.752 мг 30 мг 35.8% 22.9% 279 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1771 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Сера, S 133 мг 1000 мг 13.3% 8.5% 752 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 12.2% 528 г
Хлор, Cl 96.91 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 16.92 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.8% 1659 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2171 г
Кобальт, Co 6.106 мкг 10 мкг 61.1% 39.1% 164 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1764 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1301 г
Молибден, Mo 7.046 мкг 70 мкг 10.1% 6.5% 993 г
Никель, Ni 3.227 мкг ~
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 16.803 мкг 55 мкг 30.6% 19.6% 327 г
Стронций, Sr 31.23 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 39.39 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10155 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 5.4% 1188 г
Цинк, Zn 0.4667 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с айвой и бананом составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С АЙВОЙ И БАНАНОМ

Запеканка с айвой и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 35,8 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Запеканка с айвой и бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с айвой и бананом, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с айвой и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты