Рецепт Соус Песто (зелень... петрушка, укроп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Песто (зелень... петрушка, укроп)

Зелень листовая (петрушка, укроп, базелик, руккола, шпинат) 50 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Песто (зелень... петрушка, укроп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.7% 4471 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 18.9% 158 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.7% 4155 г
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.271 мг 15 мг 28.5% 8.5% 351 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 5.3% 566 г
Макроэлементы
Калий, K 0.88 мг 2500 мг 284091 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31008 г
Натрий, Na 2277.76 мг 1300 мг 175.2% 52.2% 57 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9443 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.2% 15686 г
Хлор, Cl 3511.18 мг 2300 мг 152.7% 45.5% 66 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 2.6% 1134 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13605 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6274 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 2.7% 1082 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33994 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 26.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.882 г ~
20:0 Арахиновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.612 г min 16.8 г 140.5% 41.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.547 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.659 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.235 г ~

Энергетическая ценность Соус Песто (зелень... петрушка, укроп) составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕСТО (ЗЕЛЕНЬ... ПЕТРУШКА, УКРОП)

Соус Песто (зелень... петрушка, укроп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,5 %, витамином K - 17,7 %, хлором - 152,7 %

Чем полезен Соус Песто (зелень... петрушка, укроп)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Песто (зелень... петрушка, укроп), калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Песто (зелень... петрушка, укроп), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты