Рецепт Запеканка творожная с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с малиной

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Манная крупа 55 г
Яйцо куриное 195 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Творог 2% [Из Села Удоево] 540 г
Малина Замороженная [Морозко Green] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 11.7% 394 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.9% 519 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.3% 1955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 4.9% 938 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 2.635 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1241 г
Витамин В4, холин 87.43 мг 500 мг 17.5% 8% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.6% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.661 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2554 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1433 г
Витамин D3, холекальциферол 0.586 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2964 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2847 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7025 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.27 мг 2500 мг 2.1% 1% 4783 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5277 г
Кремний, Si 0.495 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Натрий, Na 42.35 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3070 г
Сера, S 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2% 2307 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 132948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.51 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 9.5% 484 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 1% 4474 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 1.2% 3697 г
Молибден, Mo 0.933 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7503 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 9.064 мкг 55 мкг 16.5% 7.6% 607 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 2.18 мкг 4000 мкг 0.1% 183486 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.4339 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.802 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.082 г min 16.8 г 18.3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.705 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.448 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с малиной составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАЛИНОЙ

Запеканка творожная с малиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с малиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с малиной, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги