Рецепт Торт из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачка

Кабачок (Запекание) 1050 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Кукурузная мука (Запекание) 80 г
Мука Льняная [Славица] 20 г
Лук репчатый (Запекание) 85 г
Укроп (Запекание) 3 г
Базилик, свежий 3 г
Петрушка свежая (Запекание) 14 г
Помидор (томат), парниковый 506 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Сметана 10% жирности 280 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.9% 1188 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.8% 757 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.8% 2959 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 9.8% 834 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2066 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6% 1374 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.103 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3959 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 8.6% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 8.8% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.6% 5102 г
гамма Токоферол 0.383 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.186 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1569 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 11.2% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.9532 мг 20 мг 9.8% 8% 1024 г
Ниацин 0.584 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.6 мг 2500 мг 10.2% 8.3% 978 г
Кальций, Ca 153.63 мг 1000 мг 15.4% 12.6% 651 г
Кремний, Si 16.847 мг 30 мг 56.2% 45.9% 178 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1872 г
Натрий, Na 177.42 мг 1300 мг 13.6% 11.1% 733 г
Сера, S 64.36 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1554 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 13.6% 602 г
Хлор, Cl 277.39 мг 2300 мг 12.1% 9.9% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1779 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3750 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 29.5% 277 г
Литий, Li 8.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 8% 1021 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 7.8% 1038 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 5.7% 1433 г
Никель, Ni 4.384 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 5.827 мкг 55 мкг 10.6% 8.7% 944 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20274 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.9699 мг 12 мг 8.1% 6.6% 1237 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 1.933 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт из кабачка составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 234 гр (286.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКА

Торт из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином K - 13,7 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 56,2 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Торт из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачка, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы