Рецепт Сыр творожный сливочный - 280 кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр творожный сливочный - 280 кк

Творог 18% жирности 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр творожный сливочный - 280 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 8.3% 432 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 13.5% 264 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4178 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 5.1% 696 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 7% 510 г
Витамин В4, холин 54.94 мг 500 мг 11% 3.9% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 41.176 мкг 400 мкг 10.3% 3.7% 971 г
Витамин В12, кобаламин 1.176 мкг 3 мкг 39.2% 14% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4249 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 4.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 4.4706 мг 20 мг 22.4% 8% 447 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.81 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1897 г
Кальций, Ca 177.57 мг 1000 мг 17.8% 6.4% 563 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Натрий, Na 162.09 мг 1300 мг 12.5% 4.5% 802 г
Сера, S 177 мг 1000 мг 17.7% 6.3% 565 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 11.6% 309 г
Хлор, Cl 354.38 мг 2300 мг 15.4% 5.5% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3005 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 2.5% 1416 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 4.4% 819 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 87.86 мкг 1000 мкг 8.8% 3.1% 1138 г
Молибден, Mo 9.382 мкг 70 мкг 13.4% 4.8% 746 г
Олово, Sn 15.29 мкг ~
Селен, Se 35.294 мкг 55 мкг 64.2% 22.9% 156 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 37.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10624 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.4653 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.853 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.986 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.508 г ~
Лизин 1.186 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.764 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.896 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.929 г ~
Заменимые аминокислоты 9.547 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 1.087 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.891 г ~
Пролин 1.518 г ~
Серин 0.928 г ~
Тирозин 1.029 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.824 г ~
6:0 Капроновая 0.471 г ~
8:0 Каприловая 0.247 г ~
10:0 Каприновая 0.541 г ~
12:0 Лауриновая 0.588 г ~
14:0 Миристиновая 3.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.224 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 2.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.212 г min 16.8 г 37% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.294 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.529 г ~

Энергетическая ценность Сыр творожный сливочный - 280 кк составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ - 280 КК

Сыр творожный сливочный - 280 кк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 19,6 %, холином - 11 %, витамином B12 - 39,2 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 22,4 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 32,4 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 12,2 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 64,2 %

Чем полезен Сыр творожный сливочный - 280 кк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр творожный сливочный - 280 кк, калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр творожный сливочный - 280 кк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты