Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза

Куриная грудка (филе) 125 г
Морковь 103 г
Огурец парниковый 122 г
Соевый соус 50 г
Фунчоза 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 9.8% 670 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.7 мкг 900 мкг 37.2% 24.5% 269 г
бета Каротин 1.997 мг 5 мг 39.9% 26.3% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 4.097 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9763 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.7922 мг 20 мг 9% 5.9% 1116 г
Ниацин 2.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.66 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1913 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10593 г
Кремний, Si 14.582 мг 30 мг 48.6% 32.1% 206 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7665 г
Сера, S 47.64 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2099 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1616 г
Хлор, Cl 30.91 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3622 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7282 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 15.4% 427 г
Литий, Li 0.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Медь, Cu 37.49 мкг 1000 мкг 3.7% 2.4% 2667 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 5.4% 1220 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 4.672 мкг 55 мкг 8.5% 5.6% 1177 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 35.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 7.7% 852 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 2% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА

Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 39,9 %, кремнием - 48,6 %, кобальтом - 23,4 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Фунчоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги