Рецепт Салат из курицы с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с кукурузой

филе куриное вареное 08.06.13 100 г
Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Кукуруза, консервы 250 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Сметана 20% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.7% 1000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9% 1191 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 11.7% 912 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7.7% 1395 г
Витамин В4, холин 73.71 мг 500 мг 14.7% 15.7% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 14.2% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 17.49 мкг 400 мкг 4.4% 4.7% 2287 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 9.2% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 7.4% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 4.5% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.1% 4886 г
Витамин Н, биотин 6.372 мкг 50 мкг 12.7% 13.5% 785 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.1893 мг 20 мг 15.9% 17% 627 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.59 мг 2500 мг 6.8% 7.2% 1474 г
Кальций, Ca 39.35 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2541 г
Кремний, Si 6.453 мг 30 мг 21.5% 22.9% 465 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 6.2% 1715 г
Натрий, Na 164.99 мг 1300 мг 12.7% 13.5% 788 г
Сера, S 79.74 мг 1000 мг 8% 8.5% 1254 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 11.4% 932 г
Хлор, Cl 61.84 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5.9% 1831 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 4.6% 2329 г
Кобальт, Co 5.089 мкг 10 мкг 50.9% 54.3% 197 г
Литий, Li 3.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2681 г
Медь, Cu 66.89 мкг 1000 мкг 6.7% 7.1% 1495 г
Молибден, Mo 2.701 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2592 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 6.066 мкг 55 мкг 11% 11.7% 907 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 47.23 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8469 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 8.4% 1259 г
Цинк, Zn 0.8048 мг 12 мг 6.7% 7.1% 1491 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.582 г min 16.8 г 9.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с кукурузой составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КУКУРУЗОЙ

Салат из курицы с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 14,7 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат из курицы с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с кукурузой, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты