Рецепт ПП Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Тортик

Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 148 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 239 г
Пищевая сода 3 г
Корица, молотая 3 г
Кэроб [Сырье и приправы] 20 г
Мак, семя 50 г
Кокос, мякоть, сырая 25 г
Пекан, орех жареный без масла, без соли 10 г
Грецкий орех 15 г
Банан (Запекание) 270 г
Банан 153 г
Смородина черная 46 г
Сметана 20% жирности 26 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.7% 737 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.3% 1079 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.1% 625 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1807 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
бета Криптоксантин 0.36 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.8% 1192 г
Витамин В4, холин 48.19 мг 500 мг 9.6% 5.5% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.6% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.9% 823 г
Витамин В9, фолаты 16.588 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2411 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 7.2% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2% 2890 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.527 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.851 мкг 50 мкг 11.7% 6.6% 855 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.8007 мг 20 мг 9% 5.1% 1111 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 10.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.13 мг 2500 мг 11.7% 6.6% 853 г
Кальций, Ca 128.92 мг 1000 мг 12.9% 7.3% 776 г
Кремний, Si 33.329 мг 30 мг 111.1% 63.1% 90 г
Магний, Mg 64.86 мг 400 мг 16.2% 9.2% 617 г
Натрий, Na 122 мг 1300 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Сера, S 86.2 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1160 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 11.5% 494 г
Хлор, Cl 71.26 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 137.2 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.744 мг 18 мг 9.7% 5.5% 1032 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3212 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 15.6% 364 г
Литий, Li 1.538 мкг ~
Марганец, Mn 1.135 мг 2 мг 56.8% 32.3% 176 г
Медь, Cu 217.82 мкг 1000 мкг 21.8% 12.4% 459 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1525 г
Никель, Ni 7.592 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 14.429 мкг 55 мкг 26.2% 14.9% 381 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.7941 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1511 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.954 мг ~
Кампестерол 0.037 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.345 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПП Тортик составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 67 гр (118 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТОРТИК

ПП Тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 12,6 %, витамином H - 11,7 %, калием - 11,7 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 111,1 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 56,8 %, медью - 21,8 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен ПП Тортик

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Тортик, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги