Рецепт Капуста с овощами (заморож). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с овощами (заморож)

Перец красный сладкий 80 г
Лук репчатый 5 г
Кабачок 35 г
Морковь, красная 35 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с овощами (заморож)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.1% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.5% 4212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 35.5% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.5 мкг 900 мкг 30.5% 108.2% 328 г
бета Каротин 1.648 мг 5 мг 33% 117% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.9% 3529 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 11% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 33.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.859 мкг 400 мкг 3% 10.6% 3373 г
Витамин C, аскорбиновая 83.8 мг 90 мг 93.1% 330.1% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 6.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43860 г
Витамин К, филлохинон 44.1 мкг 120 мкг 36.8% 130.5% 272 г
Витамин РР, НЭ 0.9655 мг 20 мг 4.8% 17% 2071 г
Макроэлементы
Калий, K 251.39 мг 2500 мг 10.1% 35.8% 994 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 11.7% 2992 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 14.5% 2451 г
Натрий, Na 13.93 мг 1300 мг 1.1% 3.9% 9332 г
Сера, S 22.35 мг 1000 мг 2.2% 7.8% 4474 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 12.8% 2807 г
Хлор, Cl 31.69 мг 2300 мг 1.4% 5% 7258 г
Микроэлементы
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 9.76 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 11.7% 3035 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 6.7% 5172 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 93.3% 380 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 27.3% 1292 г
Медь, Cu 73.87 мкг 1000 мкг 7.4% 26.2% 1354 г
Молибден, Mo 7.606 мкг 70 мкг 10.9% 38.7% 920 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 30726 г
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 30604 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 31.9% 1114 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 11% 3192 г

Энергетическая ценность Капуста с овощами (заморож) составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С ОВОЩАМИ (ЗАМОРОЖ)

Капуста с овощами (заморож) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 33 %, витамином C - 93,1 %, витамином K - 36,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Капуста с овощами (заморож)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с овощами (заморож), калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с овощами (заморож), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы