Рецепт Чесночный соус для багета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус для багета

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	80 г
Оливковое масло	30 г
Чеснок (Запекание)	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Петрушка свежая (Запекание)	20 г
Укроп	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус для багета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	496.9 ккал	1684 ккал	29.5%	5.9%	339 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	0.4%	4750 г
Жиры	52.6 г	56 г	93.9%	18.9%	106 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.4%	5214 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.1%	1818 г
Вода	38.6 г	2273 г	1.7%	0.3%	5889 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	589 мкг	900 мкг	65.4%	13.2%	153 г
Ретинол	0.258 мг	~
бета Каротин	1.969 мг	5 мг	39.4%	7.9%	254 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.2%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	0.9%	2308 г
Витамин В4, холин	14.19 мг	500 мг	2.8%	0.6%	3524 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	0.5%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	0.8%	2500 г
Витамин В9, фолаты	13.226 мкг	400 мкг	3.3%	0.7%	3024 г
Витамин C, аскорбиновая	34.1 мг	90 мг	37.9%	7.6%	264 г
Витамин D, кальциферол	0.656 мкг	10 мкг	6.6%	1.3%	1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.071 мг	15 мг	20.5%	4.1%	488 г
Витамин Н, биотин	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин К, филлохинон	186.1 мкг	120 мкг	155.1%	31.2%	64 г
Витамин РР, НЭ	0.7322 мг	20 мг	3.7%	0.7%	2731 г
Ниацин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.79 мг	2500 мг	7.4%	1.5%	1353 г
Кальций, Ca	107.89 мг	1000 мг	10.8%	2.2%	927 г
Кремний, Si	1.967 мг	30 мг	6.6%	1.3%	1525 г
Магний, Mg	28.99 мг	400 мг	7.2%	1.4%	1380 г
Натрий, Na	653.86 мг	1300 мг	50.3%	10.1%	199 г
Сера, S	20.77 мг	1000 мг	2.1%	0.4%	4815 г
Фосфор, P	48.6 мг	800 мг	6.1%	1.2%	1646 г
Хлор, Cl	1009.1 мг	2300 мг	43.9%	8.8%	228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.8 мкг	~
Бор, B	10 мкг	~
Ванадий, V	4.9 мкг	~
Железо, Fe	0.887 мг	18 мг	4.9%	1%	2029 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.2%	11450 г
Кобальт, Co	1.983 мкг	10 мкг	19.8%	4%	504 г
Литий, Li	2.661 мкг	~
Марганец, Mn	0.4034 мг	2 мг	20.2%	4.1%	496 г
Медь, Cu	66.52 мкг	1000 мкг	6.7%	1.3%	1503 г
Молибден, Mo	4.015 мкг	70 мкг	5.7%	1.1%	1743 г
Никель, Ni	3.296 мкг	~
Рубидий, Rb	9.5 мкг	~
Селен, Se	1.869 мкг	55 мкг	3.4%	0.7%	2943 г
Стронций, Sr	23.94 мкг	~
Фтор, F	28.11 мкг	4000 мкг	0.7%	0.1%	14230 г
Хром, Cr	7.99 мкг	50 мкг	16%	3.2%	626 г
Цинк, Zn	0.4582 мг	12 мг	3.8%	0.8%	2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.502 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.039 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.393 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	26.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.635 г	~
6:0 Капроновая	0.363 г	~
8:0 Каприловая	0.315 г	~
10:0 Каприновая	0.826 г	~
12:0 Лауриновая	1.058 г	~
14:0 Миристиновая	3.423 г	~
16:0 Пальмитиновая	12.873 г	~
18:0 Стеариновая	3.697 г	~
20:0 Арахиновая	0.139 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	22.679 г	min 16.8 г	135%	27.2%
14:1 Миристолеиновая	0.367 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.504 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	20.576 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.082 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.257 г	от 11.2 до 20.6 г	29.1%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.334 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Чесночный соус для багета составляет 496,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	496.9 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	52.6 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	38.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ БАГЕТА

Чесночный соус для багета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,4 %, бэта-каротином - 39,4 %, витамином C - 37,9 %, витамином E - 20,5 %, витамином K - 155,1 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 20,2 %, хромом - 16 %

Чем полезен Чесночный соус для багета

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чесночный соус для багета, калорийность 496,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус для багета, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Киноа с грибами и шпинатом

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе