Рецепт Кето-вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-вафли

Кабачок 273 г
Сыр Российский Рюкке 84 г
Овсяные отруби 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.3% 800 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.8% 615 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.1% 2126 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.3% 714 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 21.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7.4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 1.7% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.98 мкг 400 мкг 4.7% 3.1% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 13.65 мг 90 мг 15.2% 10.1% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7075 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13736 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7491 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2670 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 2.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.5 мг 2500 мг 11.4% 7.6% 879 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4852 г
Кремний, Si 27.3 мг 30 мг 91% 60.5% 110 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 6% 1099 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56522 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4817 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 8.2% 808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1777 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 6.6% 999 г
Марганец, Mn 0.7793 мг 2 мг 39% 25.9% 257 г
Медь, Cu 90.22 мкг 1000 мкг 9% 6% 1108 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2959 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 5.606 мкг 55 мкг 10.2% 6.8% 981 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.6007 мг 12 мг 5% 3.3% 1998 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кето-вафли составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ВАФЛИ

Кето-вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином C - 15,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 91 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 39 %

Чем полезен Кето-вафли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-вафли, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги