Рецепт Салат "Раковые шейки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Раковые шейки"

Филе пангасиуса на пару	167 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом)	122 г
Укроп	8 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Чеснок луковица	3 г
Лимонная кислота	1 г
Сок лимонный	2 г
Кориандр, семена	1 г
Майонез Провансаль оливковый	26 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Раковые шейки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.1 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1544 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	12.6%	724 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	15.9%	577 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1%	8760 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5%	1818 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	1.4%	6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ	701.3 мкг	900 мкг	77.9%	71.4%	128 г
бета Каротин	4.208 мг	5 мг	84.2%	77.2%	119 г
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	1%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.1%	8182 г
Витамин В4, холин	0.22 мг	500 мг			227273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.5%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.699 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	57225 г
Витамин C, аскорбиновая	3.15 мг	90 мг	3.5%	3.2%	2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.198 мг	15 мг	1.3%	1.2%	7576 г
Витамин РР, НЭ	0.4097 мг	20 мг	2%	1.8%	4882 г
Макроэлементы
Калий, K	228.78 мг	2500 мг	9.2%	8.4%	1093 г
Кальций, Ca	25.82 мг	1000 мг	2.6%	2.4%	3873 г
Магний, Mg	28.3 мг	400 мг	7.1%	6.5%	1413 г
Натрий, Na	288.18 мг	1300 мг	22.2%	20.3%	451 г
Сера, S	1.5 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	66667 г
Фосфор, P	149.5 мг	800 мг	18.7%	17.1%	535 г
Хлор, Cl	371.02 мг	2300 мг	16.1%	14.8%	620 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.676 мг	18 мг	9.3%	8.5%	1074 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	187500 г
Кобальт, Co	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	1.6%	5650 г
Марганец, Mn	0.1709 мг	2 мг	8.5%	7.8%	1170 г
Медь, Cu	9.55 мкг	1000 мкг	1%	0.9%	10471 г
Молибден, Mo	0.683 мкг	70 мкг	1%	0.9%	10249 г
Селен, Se	0.214 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	25701 г
Цинк, Zn	0.0504 мг	12 мг	0.4%	0.4%	23810 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Раковые шейки" составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.1 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	34 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "РАКОВЫЕ ШЕЙКИ"

Салат "Раковые шейки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,9 %, бэта-каротином - 84,2 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 16,1 %

Чем полезен Салат "Раковые шейки"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Раковые шейки", калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Раковые шейки", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе