Рецепт Пшенная каша на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на молоке и воде

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.1% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7% 1795 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2368 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 7.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.13 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7797 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 8.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 2.548 мкг 50 мкг 5.1% 6.4% 1962 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0079 мг 20 мг 5% 6.2% 1984 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.34 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2396 г
Кальций, Ca 61.46 мг 1000 мг 6.1% 7.6% 1627 г
Кремний, Si 11.198 мг 30 мг 37.3% 46.5% 268 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 6% 2091 г
Натрий, Na 26.94 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4826 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3826 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 12.1% 1034 г
Хлор, Cl 59.26 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 25.25 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4018 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3979 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 20% 625 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 8.9% 1410 г
Медь, Cu 61.08 мкг 1000 мкг 6.1% 7.6% 1637 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 10.6% 1177 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.237 мкг 55 мкг 2.2% 2.7% 4446 г
Стронций, Sr 26.13 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6274 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 4.6% 2733 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке и воде составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (320.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ И ВОДЕ

Пшенная каша на молоке и воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Пшенная каша на молоке и воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на молоке и воде, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на молоке и воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы