Рецепт гуляш2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гуляш2

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 60 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 40 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 40 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гуляш2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 20.3% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.1% 11526 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 43% 811 г
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 41.3% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 9.8% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 13.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 22% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.324 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 12034 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 13.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 12.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 2.4% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 14% 2515 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1942 мг 20 мг 11% 38.5% 911 г
Макроэлементы
Калий, K 83.19 мг 2500 мг 3.3% 11.5% 3005 г
Кальций, Ca 12.49 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8006 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 14.7% 2370 г
Натрий, Na 440.83 мг 1300 мг 33.9% 118.5% 295 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 14.7% 2399 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 14.7% 2410 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9446 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 7.3% 4852 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 4.2% 8523 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 111.5% 314 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 8% 4435 г
Медь, Cu 34.02 мкг 1000 мкг 3.4% 11.9% 2939 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 7.3% 4804 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 3.1% 10721 г
Фтор, F 97.31 мкг 4000 мкг 2.4% 8.4% 4111 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 13.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.4936 мг 12 мг 4.1% 14.3% 2431 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гуляш2 составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУЛЯШ2

гуляш2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен гуляш2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гуляш2, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гуляш2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы