Рецепт Жаркое из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое из фасоли

Фасоль Красная [Соленья Варенья] 200 г
Картошка жареная 50 г
морковь жареная 25 г
Болгарский Перец [Холидей] 25 г
Говядина жареная, по 1-396 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6% 1752 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 12.4% 853 г
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 13.4% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.017 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13258 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.2% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 4.8% 2216 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2631 мг 20 мг 6.3% 6.7% 1583 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.24 мг 2500 мг 5.5% 5.8% 1822 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4287 г
Натрий, Na 116.49 мг 1300 мг 9% 9.5% 1116 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8834 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2424 г
Хлор, Cl 89.77 мг 2300 мг 3.9% 4.1% 2562 г
Микроэлементы
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 19.3% 549 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3140 г
Медь, Cu 44.89 мкг 1000 мкг 4.5% 4.8% 2228 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 5% 2124 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 60440 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37559 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 4.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жаркое из фасоли составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ ИЗ ФАСОЛИ

Жаркое из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Жаркое из фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое из фасоли, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги