Рецепт Творожная запеканка с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с черной смородиной

Творог 2% [Алтайская Буренка] 360 г
Яичный белок куриный 80 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 22.2% 551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.6% 1837 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 2% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.089 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36731 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 37.04 мг 90 мг 41.2% 50.3% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.481 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3376 г
Витамин РР, НЭ 0.5185 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3857 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.33 мг 2500 мг 3.5% 4.3% 2863 г
Кальций, Ca 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1% 12270 г
Кремний, Si 11.278 мг 30 мг 37.6% 45.9% 266 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5658 г
Натрий, Na 33.93 мг 1300 мг 2.6% 3.2% 3831 г
Сера, S 28.07 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3563 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7921 г
Хлор, Cl 28.07 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6844 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12295 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 10.9% 1125 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Медь, Cu 31.78 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3147 г
Молибден, Mo 5.037 мкг 70 мкг 7.2% 8.8% 1390 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 7.1% 1737 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126984 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.0583 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20583 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с черной смородиной составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Творожная запеканка с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,2 %, кремнием - 37,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с черной смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с черной смородиной, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги