Рецепт Кето биляши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето биляши

Миндаль 75 г
Лопатка Свиная Б/К [Ашан] 400 г
Сыр Филадельфия [Philadelphia] 45 г
Моцарелла [Mlekovita] 80 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето биляши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.1 ккал 1684 ккал 20% 6% 501 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 6.7% 447 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 15% 198 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.743 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5932 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.2% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.327 мг 15 мг 22.2% 6.6% 451 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6954 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3761 мг 20 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.65 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2089 г
Кальций, Ca 112.5 мг 1000 мг 11.3% 3.4% 889 г
Кремний, Si 6.991 мг 30 мг 23.3% 6.9% 429 г
Магний, Mg 35.64 мг 400 мг 8.9% 2.6% 1122 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 1.4% 2107 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2091 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 4.4% 674 г
Хлор, Cl 99.02 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 5.96 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2655 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 5.9% 503 г
Литий, Li 2.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.2791 мг 2 мг 14% 4.2% 717 г
Медь, Cu 31.77 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3148 г
Молибден, Mo 3.942 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1776 г
Никель, Ni 16.142 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 2.757 мкг 55 мкг 5% 1.5% 1995 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 5.97 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28031 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.708 мг 12 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Цирконий, Zr 4.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 1.29 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.534 г min 16.8 г 32.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.758 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кето биляши составляет 336,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.1 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БИЛЯШИ

Кето биляши богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Кето биляши

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето биляши, калорийность 336,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето биляши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы