Рецепт Ленивые голубцы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с курицей

Фарш колбасный куриный, консервы 500 г
Капуста белокочанная 500 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Яйцо куриное 50 г
Морковь 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Сметана 15% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.3% 1152 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.9% 509 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 10.2% 590 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 9.2% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.061 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3976 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 12.5% 485 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.601 мг 15 мг 10.7% 6.5% 937 г
Витамин Н, биотин 1.369 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3652 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 12.2% 498 г
Витамин РР, НЭ 2.9964 мг 20 мг 15% 9.1% 667 г
Ниацин 1.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.12 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Кальций, Ca 45.91 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2178 г
Кремний, Si 20.606 мг 30 мг 68.7% 41.7% 146 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2089 г
Натрий, Na 212.06 мг 1300 мг 16.3% 9.9% 613 г
Сера, S 72.09 мг 1000 мг 7.2% 4.4% 1387 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 6.5% 935 г
Хлор, Cl 171.3 мг 2300 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 10.55 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1811 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 8.6% 705 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 5.3% 1138 г
Медь, Cu 49.55 мкг 1000 мкг 5% 3% 2018 г
Молибден, Mo 5.436 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1288 г
Никель, Ni 4.991 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.473 мкг 55 мкг 4.5% 2.7% 2224 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3690 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.042 г min 16.8 г 24.1% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.788 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с курицей составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С КУРИЦЕЙ

Ленивые голубцы с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 20,6 %, витамином K - 20,1 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Ленивые голубцы с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с курицей, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы