Рецепт Овсяные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные котлеты

Хоопья овсяные "Экстра" #3 63 г
Вода 164 г
Морковь (На пару) 45 г
Яйцо куриное (без желтка) 1 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 18 г
Панировочные сухари 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.9% 894 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.7% 1237 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.2% 769 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.2 мкг 900 мкг 32.1% 22.7% 311 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.666 мг 5 мг 33.3% 23.6% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 14.178 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0209 мг 20 мг 5.1% 3.6% 1959 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.88 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5221 г
Кальций, Ca 75.16 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1330 г
Кремний, Si 3.382 мг 30 мг 11.3% 8% 887 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 2.1% 3339 г
Натрий, Na 120.19 мг 1300 мг 9.2% 6.5% 1082 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3836 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Хлор, Cl 102.96 мг 2300 мг 4.5% 3.2% 2234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2% 3571 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3690 г
Литий, Li 0.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1925 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2800 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 3.5% 1994 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 2.743 мкг 55 мкг 5% 3.5% 2005 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6926 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.921 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяные котлеты составляет 141,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (153.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ

Овсяные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 33,3 %, кремнием - 11,3 %

Чем полезен Овсяные котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные котлеты, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги