Рецепт Банановый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пудинг

Манная крупа 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Банан 300 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.4% 1147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 4.7% 1800 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.4% 1324 г
Витамин В4, холин 48.18 мг 500 мг 9.6% 8.1% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 8.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 9.5% 897 г
Витамин В9, фолаты 9.618 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4159 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 4.5% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 5.676 мкг 50 мкг 11.4% 9.7% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5147 мг 20 мг 7.6% 6.4% 1320 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.35 мг 2500 мг 9.3% 7.9% 1076 г
Кальций, Ca 49.26 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2030 г
Кремний, Si 34.676 мг 30 мг 115.6% 98% 87 г
Магний, Mg 26.53 мг 400 мг 6.6% 5.6% 1508 г
Натрий, Na 48.44 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2684 г
Сера, S 48.34 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2069 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 8.1% 1038 г
Хлор, Cl 78.5 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 171.5 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2311 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Кобальт, Co 4.718 мкг 10 мкг 47.2% 40% 212 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 7.5% 1131 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1713 г
Молибден, Mo 4.874 мкг 70 мкг 7% 5.9% 1436 г
Никель, Ni 3.118 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 5.544 мкг 55 мкг 10.1% 8.6% 992 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23135 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 3% 2881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Банановый пудинг составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ

Банановый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 115,6 %, кобальтом - 47,2 %

Чем полезен Банановый пудинг

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пудинг, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы