Рецепт Овсяно-блин с курицей и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-блин с курицей и кабачком

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Кабачок 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 25 г
Овсяная мука 25 г
Овсяные отруби 25 г
Яйцо куриное 50 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блин с курицей и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9% 874 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.7% 1377 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3.9% 2004 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 4.5 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 109.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 8.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В4, холин 48.04 мг 500 мг 9.6% 7.5% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 7.9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4559 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.839 мкг 50 мкг 7.7% 6% 1302 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0609 мг 20 мг 10.3% 8.1% 970 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.75 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1233 г
Кальций, Ca 52.95 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1889 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 15.7% 500 г
Магний, Mg 40.24 мг 400 мг 10.1% 7.9% 994 г
Натрий, Na 441.21 мг 1300 мг 33.9% 26.6% 295 г
Сера, S 84.46 мг 1000 мг 8.4% 6.6% 1184 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 15.9% 492 г
Хлор, Cl 222.21 мг 2300 мг 9.7% 7.6% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3356 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 15% 524 г
Марганец, Mn 0.4729 мг 2 мг 23.6% 18.5% 423 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1296 г
Молибден, Mo 3.034 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2307 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 10.761 мкг 55 мкг 19.6% 15.4% 511 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28349 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3876 г
Цинк, Zn 0.7259 мг 12 мг 6% 4.7% 1653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-блин с курицей и кабачком составляет 127,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (445.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БЛИН С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКОМ

Овсяно-блин с курицей и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Овсяно-блин с курицей и кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-блин с курицей и кабачком, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-блин с курицей и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги