Рецепт Джем слива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем слива

Слива (садовая) 2200 г
Сахар песок 1600 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем слива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 11.1% 357 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7087 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.125 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35556 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 3.3% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.2% 3333 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5234 мг 20 мг 2.6% 1% 3821 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.66 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Кальций, Ca 17.56 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5695 г
Кремний, Si 2.983 мг 30 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5908 г
Натрий, Na 13.98 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9299 г
Сера, S 4.52 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22124 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5333 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.5 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.2% 3309 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5034 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 3% 1340 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 2% 2004 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1533 г
Молибден, Mo 5.966 мкг 70 мкг 8.5% 3.4% 1173 г
Никель, Ni 11.186 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1678 г
Цинк, Zn 0.0764 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 61.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.026 мг ~

Энергетическая ценность Джем слива составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 61.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем слива, калорийность 253,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем слива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы