Рецепт Смесь масел для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь масел для салата

Льняное масло холодного отжима 50 г
Оливковое масло 30 г
Кунжутное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь масел для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 891.2 ккал 1684 ккал 52.9% 5.9% 189 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 20% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.485 мг 15 мг 36.6% 4.1% 273 г
бета Токоферол 0.275 мг ~
гамма Токоферол 14.38 мг ~
дельта Токоферол 0.825 мг ~
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 2.4% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 0.3 мг 2500 мг 833333 г
Кальций, Ca 0.8 мг 1000 мг 0.1% 125000 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Цинк, Zn 0.035 мг 12 мг 0.3% 34286 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 26.7 г от 0.9 до 3.7 г 721.6% 81%
Омега-6 жирные кислоты 18.8 г от 4.7 до 16.8 г 111.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 49 мг ~
Стигмастерол 15 мг ~
бета Ситостерол 213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 3.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.381 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.329 г min 16.8 г 222.2% 24.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 36.608 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 9.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 46.385 г от 11.2 до 20.6 г 225.2% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 18.824 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.123 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 26.684 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 26.684 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.048 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Смесь масел для салата составляет 891,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 891.2 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 99.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МАСЕЛ ДЛЯ САЛАТА

Смесь масел для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,6 %, витамином K - 21,2 %

Чем полезен Смесь масел для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь масел для салата, калорийность 891,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь масел для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы