Рецепт Пирог яблочный кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный кето

Миндаль 200 г
Семена льна 60 г
Яйцо куриное 2 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Яблоко 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.1% 768 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 14.2% 277 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.2% 3269 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.7% 588 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1% 3933 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 4% 994 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 35.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.3% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.7% 690 г
Витамин В4, холин 65.59 мг 500 мг 13.1% 5.2% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.3% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 20.255 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1975 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 3.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.751 мг 15 мг 31.7% 12.5% 316 г
гамма Токоферол 1.088 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 5.142 мкг 50 мкг 10.3% 4.1% 972 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.7498 мг 20 мг 13.7% 5.4% 727 г
Ниацин 0.94 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.53 мг 2500 мг 13% 5.1% 768 г
Кальций, Ca 108.84 мг 1000 мг 10.9% 4.3% 919 г
Кремний, Si 9.818 мг 30 мг 32.7% 12.9% 306 г
Магний, Mg 73.35 мг 400 мг 18.3% 7.2% 545 г
Натрий, Na 42.67 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3047 г
Сера, S 105.96 мг 1000 мг 10.6% 4.2% 944 г
Фосфор, P 197.5 мг 800 мг 24.7% 9.7% 405 г
Хлор, Cl 60.98 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 125.5 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 5.2% 760 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2500 г
Кобальт, Co 4.418 мкг 10 мкг 44.2% 17.4% 226 г
Литий, Li 4.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.5079 мг 2 мг 25.4% 10% 394 г
Медь, Cu 159.17 мкг 1000 мкг 15.9% 6.3% 628 г
Молибден, Mo 9.964 мкг 70 мкг 14.2% 5.6% 703 г
Никель, Ni 28 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 12.482 мкг 55 мкг 22.7% 8.9% 441 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Титан, Ti 8.18 мкг ~
Фтор, F 34.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11618 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 3.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.9355 мг 12 мг 7.8% 3.1% 1283 г
Цирконий, Zr 7.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.55 мг max 300 мг
Кампестерол 2.455 мг ~
Стигмастерол 0.6 мг ~
бета Ситостерол 23.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.838 г min 16.8 г 58.6% 23.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.331 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.313 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный кето составляет 254,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (233.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ КЕТО

Пирог яблочный кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 13,1 %, витамином E - 31,7 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 13 %, кремнием - 32,7 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 24,7 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 25,4 %, медью - 15,9 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Пирог яблочный кето

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный кето, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги