Рецепт Плов 14.9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 14.9

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Лопатка Из Свинины [Ясные Зори] 233 г
Подсолнечное масло 14 г
Вода 400 г
Для плова 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 14.9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.9% 1520 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9% 651 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.9% 1210 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 17.91 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.363 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1877 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6219 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 2.2% 2640 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.96 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10889 г
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Кремний, Si 22.962 мг 30 мг 76.5% 44.9% 131 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 1.8% 3350 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41009 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9074 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 2.5% 2319 г
Хлор, Cl 6.38 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 34.44 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Литий, Li 1.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.2878 мг 2 мг 14.4% 8.5% 695 г
Медь, Cu 57.68 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4620 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 3.7% 1586 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 57.41 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6967 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3680 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~

Энергетическая ценность Плов 14.9 составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 14.9

Плов 14.9 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,5 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Плов 14.9

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 14.9, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 14.9, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты