Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Лук репчатый 80 г
Морковь 80 г
Коровий горох (вигна китайская), catjang, зрелый 80 г
Картофель 230 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1072 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.7% 3842 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.3% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 29.6% 869 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 32% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 35.052 мкг 400 мкг 8.8% 22.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 10.8% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4933 мг 20 мг 2.5% 6.4% 4054 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.38 мг 2500 мг 7% 18% 1434 г
Кальций, Ca 11.96 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8361 г
Кремний, Si 8.956 мг 30 мг 29.9% 77.1% 335 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 15.5% 1671 г
Натрий, Na 5.64 мг 1300 мг 0.4% 1% 23050 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4675 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 11.9% 2162 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 27.18 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 10.3% 2486 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 28.4% 907 г
Литий, Li 11.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 16.5% 1561 г
Медь, Cu 84.25 мкг 1000 мкг 8.4% 21.6% 1187 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 12.1% 2107 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10185 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 77.95 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5131 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 9% 2874 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 9.3% 2773 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты